Приветствую Вас Гость | RSS
Студенческие будни
Главная | Каталог файлов | Регистрация | Вход
 
Главная » Файлы » КУЛИНАРИЯ

Лимонный новогодний торт
[ ] 11.01.2009, 10:39 AM

Лимонный новогодний торт

 

6 листиков белого желатина
2 пакетика лимонного десертного крема
4 бокала шампанского
сок от 1/2 лимона
750 мл сливок
1 пакетик ванильного сахара
1 готовый бисквитный корж
1-2 лимона
125 мл воды
50 г сахара

Желатин замочить в холодной воде. Лимонный десертный крем приготовить согласно инструкции с шампанским и лимонным соком. Желатин растворить, слегка охладить и смешать с кремом. Поставить в холодильник для образования желе. Взбить сливки с ванильным сахаром в крепкую пышную массу, 1/3 взбитых сливок положить в кондитерский мешочек с насадкой в форме звезды и поместить в холодильник. Закрепить съемное кольцо вокруг коржа. Оставшиеся сливки ввести в крем и распределить по коржу. Поверхность разровнять и поставить торт в холодильник. Лимоны вымыть горячей водой. Вскипятить воду с сахаром. Лимоны нарезать тонкими кружками, сварить в сахарном сиропе, снять с огня и дать настояться 2-3 минуты. Вынуть лимоны, обсушить и охладить. Убрать кольцо, на поверхности наметить 12 порций и каждую украсить звездочками из взбитых сливок. Кружки лимона надрезать до середины и, развернув края надреза в разные стороны, уложить на узоры из взбитых сливок. Торт подавать к столу сразу же после приготовления.

 

Категория: КУЛИНАРИЯ | Добавил: natasan74
Просмотров: 481 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
[ Категории каталога ]
СКАЧАТЬ РЕФЕРАТЫ [27]
ФОНОГРАММЫ [19]
минусовки разных исполнителей
СЦЕНАРИИ [24]
сценарии КВК, корпоративных вечеров, студенческих капустников, праздников
КУЛИНАРИЯ [20]
приготовление блюд
ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ [7]
книги разных писателей, методички, учебники
ФОТОКОЛЛАЖ [12]
фотографии, рисунки, анимашки
НОВОСТИ [4]
интересные новости
игры [5]
игры для мобилки
фильмы [1]
фильмы разных жанров

[ Форма входа ]

[ Мини-чат ]

[ Наш опрос ]
Оцените мой сайт
Всего ответов: 40

[ Поиск ]

[ Друзья сайта ]
[AD] Яндекс цитирования Бесплатный автосерфинг
АПОРТ



Поиск в каталоге Refer.Ru:
раскрутка сайта, поисковая оптимизация

Каталог для качественных сайтов

Besucherzahler datingdirect.com
счетчик посещений

[ Статистика ]

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2017Сайт управляется системой uCoz